Anzahl Durchsuchen:0 Autor:Site Editor veröffentlichen Zeit: 2025-06-05 Herkunft:Powered
Tanninsäure, CAS Nr. 1401-55-4.
Die Anwendungsgeschichte von Tanninsäure kann als Geschichte der menschlichen Weisheitsentwicklung angesehen werden. Bereits 2000 v. Chr. Entdeckten die alten Ägypter, dass Rindenextrakte tierische Häute flexibel und langlebig machen konnten, was die früheste 'pflanzliche Bräunung' -Technologie war. In der modernen Lederindustrie bleibt Tanninsäure ein Kernrohstoff für die High-End-Lederproduktion. In aufstrebenden technologischen Bereichen nutzen Wissenschaftler ihre Fähigkeit zur Superkoordination, intelligente Beschichtungen mit antibakteriellen und selbstverletzenden Funktionen vorzubereiten. Im Wasserbehandlungsfeld können Adsorbentien auf Tanninsäure auf der Basis von Geräten effizient entfernen. Im pharmazeutischen Gebiet hat Tanninsäure natürliche antioxidative und entzündungshemmende Fähigkeiten. Es kann nicht nur die Zellalterung und oxidativen Schäden verlangsamen, sondern auch die Expression entzündlicher Faktoren regulieren, was einen möglichen therapeutischen Wert für entzündliche Erkrankungen wie rheumatoide Arthritis und Colitis ulcerosa aufweist.
Aufgrund unterschiedlicher Anwendungsszenarien variieren die Qualitätsanforderungen an Gerbsäure erheblich. Daher ist es notwendig, den Zweck zuerst zu klären und dann die gezielten Bildschirm zu erstellen. Beispielsweise sollte im Bereich Lebensmittel oder Gesundheitsprodukt auf Sicherheit, Wasserlöslichkeit, Geschmack usw. geschenkt werden. Im Pharmazeutikum muss prüfen, ob das Produkt den Pharmakopoeia -Standards entspricht, mit wichtigen Überlegungen zu Indikatoren wie Reinheit und Verunreinigungen. Konzentrieren Sie sich im industriellen Bereich auf die Bräunungsleistung, die Kosteneffizienz und andere Indikatoren.
Hochwertige Tanninsäure muss die folgenden Schlüsselindikatoren erfüllen (nimm als Beispiel {[t5] }'s Food Grade Tanninsäure):
Testelement | Premium -Standard | Testen von Bedeutung |
Haltsäuregehalt | ≥ 90% (HPLC -Methode) | Der Inhalt spiegelt direkt die Reinheit wider, und Verunreinigungen (wie Zucker und Pigmente) beeinflussen den Geschmack und die Stabilität. |
Gallussäuregehalt | ≤3% | Gallussäure ist ein Hydrolyseprodukt von Tanninsäure. Übermäßiger Gehalt führt zu einer scharfen Adstringenz und kann die Oxidation beschleunigen. |
Schwermetalle (Blei) | ≤ 2ppm | Das Überschreiten des Standards kann die Leber und die Nieren schädigen. |
Arseninhalt | ≤ 1ppm | Es spiegelt die Umweltsicherheit des Rohstoff -Ursprungs wider, und Rohstoffe aus industriellen verschmutzten Gebieten sind anfällig für den Standard. |
Wasserlöslichkeit | Klar und transparent (1% wässrige Lösung) | Weniger Verunreinigungen bedeuten eine gute Wasserlöslichkeit, und die Trübung kann unlösliche Substanzen wie Cellulose und Pektin enthalten. |
PH -Wert | 3,0-5,0 (1% wässrige Lösung) | Zu starker Säure kann die Schleimhäute reizen und die Stabilität von Nahrungsformeln beeinflussen. |
Die Rohstoffquelle von Tanninsäure bestimmt direkt ihre Qualität. Bei Tanninsäure, die in China produziert werden, werden Gallnüsse, Eichenrinde und Traubenhäute als Rohstoffe bevorzugt. Gallnüsse enthalten 50% -70% Gerbsäure, was ein global erkannter Rohstoff für hochreines Gerbsäure ist. Aus Eichenrinde erzeugte Gerbensäure eignet sich zum industriellen Bräunen, und das resultierende Leder ist weich und abgenutzt. Traubenschalen enthalten oligomere Tannine und Resveratrol, die eine antioxidative Aktivität aufweisen und in funktionellen Lebensmitteln und Gesundheitsprodukten häufig eingesetzt werden. Die Produkte von Sinobio werden alle aus Pflanzen extrahiert.
*Geruch: Natürliche Tanninsäure hat einen leichten Pflanzenduft, während synthetische Produkte chemische Gerüche haben können.
*Farbe: Tanninsäure mit Lebensmittelqualität sollte hellgelb bis rotbrauner Pulver sein. Zu dunkle Farbe kann auf Oxidation oder grobe Verarbeitungstechnologie hinweisen. (Geben Sie Ihnen Bilder von Sinobio -Produkten zur Referenz an.
*Auflösungstest: Nehmen Sie eine kleine Menge und lösen Sie sie in warmem Wasser. Eine hochwertige Tanninsäurelösung ist klar, während minderwertige Produkte trübe sein oder Niederschläge haben.
*Probenprüfungen: Fordern Sie die Proben von Lieferanten an und beunruhigen Sie Drittanbieter-Tests, um sich auf die Überprüfung der Inhalte, Verunreinigungen und Schwermetalle zu konzentrieren.
Sinobio liefert verschiedene Grades hochwertiger Tanninsäure. Bitte fragen Sie uns jederzeit an.
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