Verfügbarkeitsstatus: | |
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Menge: | |
Mönchsfruchtextrakt
Sinobio
29389090
Produktname: Mönchsfruchtextrakt 50 % MV / Mogrosid V
CAS-Nr.: 88901-36-4
Formel: C60h102o29
EINECS: 695-005-3
Typ: Mönchsfruchtextrakt
Nährwert: Nicht ernährungsphysiologischer Typ
Wirkung: Süßungsmittel
Mogrosid V ist ein kalorienarmer Süßstoff.Es ist der Hauptwirkstoff der Mönchsfrucht.Es wird aus Mönchsfrüchten als Rohstoff hergestellt und durch Kochen extrahiert, konzentriert und getrocknet.Hohe Süße, geringe Hitze, kein schlechter Geschmack, helle Farbe, gute Wasserlöslichkeit und Stabilität.Es ist in 100℃ neutraler wässriger Lösung stabil und wird nicht zerstört, wenn es über einen längeren Zeitraum in 120℃ Luft erhitzt wird.Es handelt sich um eine nicht fermentierte Substanz, die nicht leicht schimmelt und vom pH-Wert nicht beeinflusst wird (der pH-Wert liegt zwischen 2 und 10).Mönchsfruchtextrakt ist ein pulverförmiges Produkt.Je höher der Mogrosidgehalt, desto heller die Farbe.
Mönchsfruchtextrakt und -blätter enthalten Mangostan-Triterpenoid-Saponine sowie eine große Menge Fruktose, mehr als 10 Arten essentieller Aminosäuren, Fettsäuren, Flavonoide, Vitamin C und Spurenelemente.Als Hauptbestandteil des Luo Han Guo-Süßstoffs ist Luo Han Guo-Saponin ein süßes Triterpenglucosid und sein glykosidisches Element ist Triterpenalkohol.
Produktname | Mönchsfruchtextrakt 20 %–95 % Mogrosid V Luo Han Guo-Extraktpulver |
Aussehen | Bräunlich-gelbes bis cremefarbenes Pulver |
Spezifikation | Fruchtpulver und 20–95 % Mogrosid V |
Zertifikat | SC, USDA&EU Organic, BRC, cGMP, GRAS, FSSC, ISO22000 usw. |
Wirkstoff | Mogroside V |
Haltbarkeit | 2 Jahre |
Testmethode | HPLC |
Lebensmittelbereich: Ernährungs- und Gesundheitsprodukte, Säuglingsnahrung, Puffnahrung, Gewürze, mittlere und ältere Menschen Lebensmittel, feste Getränke, Kuchen, kalte Speisen, Fertiggerichte, Fertiggerichte usw.
1. Getränk
Bier, Wein, kohlensäurehaltige Getränke, funktionelle Getränke, Eistee, Eiskaffee;
2. Backwaren
Brot, feine Backwaren, Kekse, Schokoladenkekse, Kuchen;
3. Gewürze
Ketchup, Senf, Mayonnaise, Gurken, Sojasauce;
4. Snack
Weichbonbons, Hartbonbons, Kaugummi, Schokolade, Schokoladenpulver, gepresste Kekse;
5. Milchprodukte
Süßstoffe, Joghurt, Eiscreme;
6. Persönliche Betreuung
Kosmetik, Lippenstift, Mundwasser, Sirupe, Produkte zur Gewichtsreduktion.
20 kg/Trommel.Verpackung in Papiertrommel und zwei Plastiktüten im Inneren oder nach Kundenwunsch.
SINOBIO arbeitet mit verschiedenen Versandunternehmen zusammen, um Kunden bei der Organisation des Versands für unterschiedliche Mengen zu unterstützen.
Produktname: Mönchsfruchtextrakt 50 % MV / Mogrosid V
CAS-Nr.: 88901-36-4
Formel: C60h102o29
EINECS: 695-005-3
Typ: Mönchsfruchtextrakt
Nährwert: Nicht ernährungsphysiologischer Typ
Wirkung: Süßungsmittel
Mogrosid V ist ein kalorienarmer Süßstoff.Es ist der Hauptwirkstoff der Mönchsfrucht.Es wird aus Mönchsfrüchten als Rohstoff hergestellt und durch Kochen extrahiert, konzentriert und getrocknet.Hohe Süße, geringe Hitze, kein schlechter Geschmack, helle Farbe, gute Wasserlöslichkeit und Stabilität.Es ist in 100℃ neutraler wässriger Lösung stabil und wird nicht zerstört, wenn es über einen längeren Zeitraum in 120℃ Luft erhitzt wird.Es handelt sich um eine nicht fermentierte Substanz, die nicht leicht schimmelt und vom pH-Wert nicht beeinflusst wird (der pH-Wert liegt zwischen 2 und 10).Mönchsfruchtextrakt ist ein pulverförmiges Produkt.Je höher der Mogrosidgehalt, desto heller die Farbe.
Mönchsfruchtextrakt und -blätter enthalten Mangostan-Triterpenoid-Saponine sowie eine große Menge Fruktose, mehr als 10 Arten essentieller Aminosäuren, Fettsäuren, Flavonoide, Vitamin C und Spurenelemente.Als Hauptbestandteil des Luo Han Guo-Süßstoffs ist Luo Han Guo-Saponin ein süßes Triterpenglucosid und sein glykosidisches Element ist Triterpenalkohol.
Produktname | Mönchsfruchtextrakt 20 %–95 % Mogrosid V Luo Han Guo-Extraktpulver |
Aussehen | Bräunlich-gelbes bis cremefarbenes Pulver |
Spezifikation | Fruchtpulver und 20–95 % Mogrosid V |
Zertifikat | SC, USDA&EU Organic, BRC, cGMP, GRAS, FSSC, ISO22000 usw. |
Wirkstoff | Mogroside V |
Haltbarkeit | 2 Jahre |
Testmethode | HPLC |
Lebensmittelbereich: Ernährungs- und Gesundheitsprodukte, Säuglingsnahrung, Puffnahrung, Gewürze, mittlere und ältere Menschen Lebensmittel, feste Getränke, Kuchen, kalte Speisen, Fertiggerichte, Fertiggerichte usw.
1. Getränk
Bier, Wein, kohlensäurehaltige Getränke, funktionelle Getränke, Eistee, Eiskaffee;
2. Backwaren
Brot, feine Backwaren, Kekse, Schokoladenkekse, Kuchen;
3. Gewürze
Ketchup, Senf, Mayonnaise, Gurken, Sojasauce;
4. Snack
Weichbonbons, Hartbonbons, Kaugummi, Schokolade, Schokoladenpulver, gepresste Kekse;
5. Milchprodukte
Süßstoffe, Joghurt, Eiscreme;
6. Persönliche Betreuung
Kosmetik, Lippenstift, Mundwasser, Sirupe, Produkte zur Gewichtsreduktion.
20 kg/Trommel.Verpackung in Papiertrommel und zwei Plastiktüten im Inneren oder nach Kundenwunsch.
SINOBIO arbeitet mit verschiedenen Versandunternehmen zusammen, um Kunden bei der Organisation des Versands für unterschiedliche Mengen zu unterstützen.